呼吸道病毒感染会引起嗅觉障碍，国内外研究表明，部分香料的香气分子能够对嗅觉神经元和神经传导物质产生刺激，进而促进嗅觉神经系统的修复。使用香料精油进行嗅吸训练，可以在一定程度上促进患者嗅觉的恢复。
缓释型香精微囊化技术是提高香精精油产品附加值的有力手段，目前，国际上各大香精公司纷纷采用缓释微胶囊技术，应用他们的香精产品中，比如国际香精香料行业的四大巨头芬美意、奇华顿、德之馨、IFF，以及法国曼氏等国际知名公司。
微胶囊包被技术，是一种经过乳化、干燥、造粒等过程，把芯材被壁材包埋成为微胶囊，以达到控制芯材释放速度为目的的一种技术。由于香精精油具有挥发性强的特点，微胶囊包被技术能够保护香精香料和增强香精精油的稳定性，提高利用效率和产品的附加值，所以被应用于化妆品、日用品、饲料、食品、医药等多个领域，且应用范围日益广泛。本文介绍几种常用于香精精油的微胶囊包被技术。
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